El subsecretario de Participación Ciudadana de la Municipalidad de Salta, Juan Guzmán Cieri, contó cómo nació la idea de la Feria de la Carne. Hoy de 9 a 16 será la primera edición.
“Vamos a estar de 9 a 16:00 en Plaza España con la primera Feria de la Carne. Allí podrán comprar carne de vaca, pollo y pescado”, detalló el funcionario municipal sobre la propuesta.
Guzmán Cieri detalló que esto se relaciona con la disminución del consumo según los últimos indicadores que se dieron a conocer. “Hoy está caro hacer un asado; se refleja la necesidad de los vecinos que no pueden acceder a la carne”, aseguró.
“Esta decisión la tomó el intendente, para que los vecinos puedan darle un alivio al bolsillo y la idea es hacerla una vez al mes en los diferentes barrios”, detalló. Además, agregó que este tipo de decisiones se toman porque es una demanda real de la gente. “La gente necesita estos programas, como la feria de la carne o el mercado en tu barrio”, aseveró.
Durante la feria, los vecinos podrán encontrar una amplia variedad de cortes:
Carnes:
Costilla especial: $13.500/kg
Asado surtido (pack x2kg): $16.990
Costeleta de cerdo: $5.999/kg
Blando común: $9.999/kg
Blando especial: $12.990/kg
Pack para locro: $19.990
Pollo:
Pollo entero: $2.899/kg
Pata muslo: $8.499 (3 kg)
Bifes de pollo: $6.333/kg
Pescado:
Merluza: $6.699/kg
Atún: $10.899/kg
Boga: $7.899/kg
Sábalo entero: $6.499/kg
Filet de sábalo: $9.899/kg
