Los sabores tradicionales volverán a ser protagonistas en Campo Quijano con la realización de la 9.ª edición del Concurso del Buñuelo, una propuesta que reunirá a emprendedores, artesanos y vecinos en una jornada dedicada a la gastronomía regional.
La actividad se llevará a cabo hoy 14 de junio desde las 15 horas en la glorieta de la Plaza Martín Fierro, con entrada libre y gratuita.
El concurso contará con la participación de feriantes y emprendedores de la Feria de la calle 25 de Mayo y del Paseo Huaytiquina, quienes presentarán sus elaboraciones ante el jurado, compartiendo recetas y técnicas que forman parte de las tradiciones gastronómicas de la región.
Además de la competencia, el público podrá disfrutar de espectáculos en vivo y propuestas culturales pensadas para toda la familia.
La iniciativa es organizada por el Centro de Artesanos de la Feria de la calle 25 de Mayo con el acompañamiento de la Municipalidad de Campo Quijano y forma parte del calendario cultural y turístico de la localidad.
El Concurso del Buñuelo busca promover la producción artesanal, fortalecer el trabajo de los emprendedores locales y mantener vivas las costumbres gastronómicas que identifican a la comunidad.
