Daniel Romano, flamante presidente de la FAIPA (Federación Argentia de la Industria del Pan y Afines), explicó que en todo el país está habiendo problemas de caída de consumo.
Alertó que las provincias atraviesan una fuerte recesión y si bien señala como positivo la baja de la inflación, espera que no se llegue a una estanflación.
“He estado conversando con cada uno de los representantes de las provincias y es transversal a todo, hay una fuerte recesión. Ojalá no entremos en la famosa estanflación”.
La atención hoy está en la macroeconomía, dijo Romano, dejando de lado a la micro, lo cual preocupa al sector: “Nos asusta mucho ver que 22.000, 25.000 Pymes están cerrando, nos dicen que somos las grandes promotoras del trabajo en Argentina, pero ahora no hemos recibido ningún apoyo”.
A pesar que los aumentos en materia prima se vieron un poco frenados por la caída de consumo que impactó también en las grandes empresas, las subas en los servicios, especialmente los alquileres, aumentan los costos, además que el sector tiene que hacer frente a créditos con tasas altas.
Respecto a su elección como presidente de la FAIPA, siendo el primer salteño y representante del norte argentino, en ocupar el cargo, dijo que fue unánime el apoyo que tuvo de todas las provincias para llegar a la presidencia, “es un tremendo desafío y responsabilidad” declaró.
